{"id":5031,"date":"2020-03-16T13:43:55","date_gmt":"2020-03-16T12:43:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.belmontevacanze.com\/?page_id=5031"},"modified":"2026-06-03T17:27:31","modified_gmt":"2026-06-03T15:27:31","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.belmontevacanze.com\/nl\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
<\/div>
\n

Ons nieuwe restaurant met streekproducten
\n“Nonna Bianca” in onze boerderij in Montaione.<\/h1>\n

In 2020 openden we de deuren van ons restaurant met streekproducten, Nonna Bianca, gelegen in de boerderij om u het beste van de traditionele Toscaanse keuken<\/strong> te bieden. Elk gerecht vertelt een verhaal: dat van de recepten die van generatie op generatie in onze familie zijn doorgegeven.<\/p>\n

Onze filosofie is gebaseerd op hoogwaardige grondstoffen, lokaal geproduceerde<\/strong> producten en een diep respect voor de seizoensgebondenheid van ingredi\u00ebnten, typisch voor de regio’s Montaione<\/strong> en Val d’Elsa. Bovendien worden al onze specialiteiten verrijkt met de unieke toets van onze gecertificeerde biologische extra vierge olijfolie<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Het ware hart van de keuken is verse pasta, met liefde en zorg huisgemaakt door onze chef-kok Gabriella. Geboren en getogen in deze streek, bewaakt Gabriella de geheimen van de traditie en bereidt ze al meer dan 30 jaar de meest authentieke gerechten van onze regio.<\/p>\n

Een tafel met uitzicht op de Toscaanse zonsondergang<\/p>\n

Het nieuwe panoramische buitenterras, dat in 2025 is opgeleverd, is de perfecte plek voor uw speciale momenten. Hier kunt u genieten van de smaken van ons land, terwijl u het spectaculaire uitzicht bewondert e<\/strong>n de rode zonsondergang de Toscaanse heuvels laat kleuren, onder het genot van een glas van onze lokale wijnen.<\/p>\n

Een authentieke ervaring, een die u voor altijd bij zal blijven.<\/p>\n<\/div><\/section>\n